BRCGS Πιστοποίηση ασφάλειας τροφίμων
Αποδείξτε τη δέσμευσή σας για βέλτιστες πρακτικές για την ασφάλεια των τροφίμων
Η LRQA είναι παγκόσμιος πάροχος πιστοποίησης ασφάλειας τροφίμων BRCGS
Με περισσότερους από 33.000 πελάτες στους τομείς των τροφίμων, των ποτών, του λιανικού εμπορίου και της φιλοξενίας, η LRQA είναι ένας παγκόσμιος πάροχος ελέγχων ασφάλειας τροφίμων BRCGS σε ένα τεράστιο φάσμα πελατών.
Το BRCGS Food Safety, που δημοσιεύθηκε για πρώτη φορά το 1998, παρέχει ένα πλαίσιο για τη διαχείριση της ασφάλειας, της ακεραιότητας, της νομιμότητας, της ποιότητας και των λειτουργικών ελέγχων των κριτηρίων αυτών στη βιομηχανία παραγωγής, επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων. Το BRCGS Food Safety αναγνωρίζεται από την Παγκόσμια Πρωτοβουλία για την Ασφάλεια των Τροφίμων (GFSI)- η επιτυχής πιστοποίηση επιτρέπει την πρόσβαση σε βασικές αγορές.
Η 9η έκδοση του προτύπου κυκλοφόρησε τον Αύγουστο του 2022. Η LRQA μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι πληροίτε τα νέα κριτήρια ελέγχου.
Οι υπηρεσίες μας κατά BRCGS για την ασφάλεια τροφίμων
Διαθέτουμε παγκοσμίως κορυφαίους εμπειρογνώμονες σε θέματα ασφάλειας τροφίμων για να σας βοηθήσουμε να επιτύχετε τους στόχους σας.
Εκπαίδευση
Επεκτείνετε τις γνώσεις σας σχετικά με την ασφάλεια τροφίμων BRCGS με τη σειρά μαθημάτων μας που έχουν σχεδιαστεί για διαφορετικά επίπεδα εμπειρίας και στυλ μάθησης.
Διαγνωστική Επιθεώρηση (Gap Analysis)
Μια προαιρετική υπηρεσία κατά την οποία ένας από τους ειδικούς ελεγκτές μας σας βοηθά να εντοπίσετε τυχόν αδύναμες περιοχές ή μη συμμορφώσεις πριν από τον επίσημο έλεγχο ασφάλειας τροφίμων BRCGS.
Διαπιστευμένη πιστοποίηση
Μια ανεξάρτητη προσέγγιση δύο φάσεων που παρέχει μια σαφή δήλωση των ικανοτήτων σας. Η διαπιστευμένη πιστοποίηση σας βοηθά να οικοδομήσετε εμπιστοσύνη με τους ενδιαφερόμενους και να κερδίσετε νέες επιχειρήσεις.
Γιατί να συνεργαστείτε μαζί μας;
Παγκόσμια εμβέλεια
Δραστηριοποιούμαστε σε περισσότερες από 160 χώρες με μια ομάδα περισσότερων από 6.000 ατόμων. Όπου κι αν δραστηριοποιείστε, θα είμαστε σε θέση να σας υποστηρίξουμε.
Ευέλικτη παράδοση
Οι υπηρεσίες εκπαίδευσης και πιστοποίησης για την ασφάλεια τροφίμων BRCGS μπορούν να παρασχεθούν τόσο επιτόπου όσο και εξ αποστάσεως με τη χρήση ασφαλούς τεχνολογίας.
Συνολική διασφάλιση
Συνεργαζόμενοι μαζί μας για υπηρεσίες πιστοποίησης, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ισχυρό θεμέλιο εμπιστοσύνης μεταξύ των ενδιαφερομένων μερών σας, αναδεικνύοντας τη δέσμευσή σας να εφαρμόσετε και να διατηρήσετε το υψηλότερο επίπεδο βέλτιστων πρακτικών.
Όλες οι υπηρεσίες BRCGS
Στόχος του BRCGS είναι να βελτιώσει την εμπιστοσύνη των οργανισμών στην επωνυμία τους μέσω της αυστηρής διασφάλισης της αλυσίδας εφοδιασμού. Προσφέρουμε συνολικά 7 υπηρεσίες BRCGS - από τα υλικά συσκευασίας έως τη διανομή. Δείτε όλες τις υπηρεσίες BRCGS.
Τι είναι η πιστοποίηση BRCGS;
Το BRCGS είναι ένα σύστημα πιστοποίησης που παρέχει ένα πλαίσιο για τη διαχείριση της ασφάλειας και της ποιότητας των προϊόντων. Υπάρχουν 4 πρότυπα πιστοποίησης BRCGS για την παραγωγή τροφίμων, την παραγωγή συσκευασιών, την αποθήκευση και διανομή. Τα πρότυπα BRCGS για τα τρόφιμα, τη συσκευασία, την αποθήκευση και διανομή είναι όλα πιστοποιημένα από το GFSI ως ισοδύναμα με τα πρότυπα FSSC, IFS και SQF.
Ποια είναι τα οφέλη της πιστοποίησης BRCGS;
Τα οφέλη της πιστοποίησης BRCGS είναι:
Νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες
Αυξήστε τις ευκαιρίες συνεργασίες με οργανισμούς για τους οποίους η πιστοποίηση BRCGS αποτελεί συμβατική υποχρέωση ή προσδοκία.
Εμπιστοσύνη των πελατών στην επωνυμία σας
Το πρότυπο σας βοηθά να προστατεύσετε το εμπορικό σήμα και τη φήμη της εταιρίας σας, αυξάνοντας την εμπιστοσύνη των πελατών στο πρόγραμμα παραγωγής και τη διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού σας.
Πρόσβαση στην εφοδιαστική αλυσίδα
Το Παγκόσμιο Πρότυπο για την Ασφάλεια Τροφίμων είναι αποδεκτό και καθορίζεται από πολλούς παγκόσμιους λιανοπωλητές, κατασκευαστές, εταιρείες συστατικών, οργανισμούς παροχής υπηρεσιών τροφίμων και επεξεργαστές πρώτων υλών ως μέρος της διαδικασίας έγκρισης των προμηθευτών τους.
Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα
Η πιστοποίηση με βάση ένα από τα κορυφαία πρότυπα στον τομέα σας σας διαφοροποιεί από τους ανταγωνιστές σας που πιθανόν να μην είναι πιστοποιημένοι.
Πόσο διαρκεί η πιστοποίηση BRCGS;
Η πιστοποίηση ισχύει για ένα έτος από την ημερομηνία έκδοσής της. Για να διατηρήσει την πιστοποίηση του, ο εκάστοτε οργανισμός περνά ετήσιο έλεγχο.
Ορισμένοι φορείς πιστοποίησης ενδέχεται να διενεργούν αιφνιδιαστικούς ελέγχους κατά τη διάρκεια της περιόδου πιστοποίησης. Οι έλεγχοι αυτοί θα πραγματοποιούνται ανά πάσα στιγμή χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση.
Πόσο κοστίζει η πιστοποίηση BRCGS;
Το κόστος της πιστοποίησης BRCGS ποικίλλει βάσει πολλών παραγόντων, όπως το μέγεθος και η δομή του οργανισμού και το πεδίο εφαρμογής της πιστοποίησης. Για να ζητήσετε μια προσφορά βάση των αναγκών της επιχείρησής σας, επικοινωνήστε μαζί μας εδώ.
Ποια είναι η τυπική διαδικασία πιστοποίησης BRCGS;
Η πορεία που θα ακολουθήσει ο οργανισμός σας για την επίτευξη της πιστοποίησης BRCGS εξαρτάται, μεταξύ άλλων, από το μέγεθος, την ωριμότητα και την υφιστάμενη προσέγγιση της επιχείρησής σας στη διαχείριση των κινδύνων. Ωστόσο, η τυπική διαδικασία για την πιστοποίηση περιλαμβάνει τρία βασικά βήματα.
Ο οργανισμός σας μπορεί να ζητήσει έναν εθελοντικό προ-έλεγχο BRCGS ως προετοιμασία για τον αρχικό έλεγχο πιστοποίησης BRCGS. Όταν ο οργανισμός σας είναι έτοιμος, ζητήστε τον αρχικό έλεγχο πιστοποίησης. Ο αρμόδιος επιθεωρητής μας θα μεταβεί με επιτόπια επίσκεψη για να εξετάσει τα συστήματα ασφάλειας και ποιότητας των προϊόντων σας, τα προϊόντα και τις διαδικασίες παραγωγής σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις BRCGS. Ο επιθεωρητής της LRQA θα εκδώσει ένα σχέδιο δράσης στο οποίο θα καταγράφονται όλα τα ευρήματα και η εταιρεία σας θα πρέπει να το συμπληρώσει, αναφέροντας λεπτομερώς τις ήδη εφαρμοσμένες ή προτεινόμενες διορθωτικές ενέργειες. Η έκθεση και το σχέδιο δράσης που εκδίδεται από τον επιθεωρητή αποτελούν αντικείμενο ανεξάρτητου τεχνικού ελέγχου. Με βάση το αποτέλεσμα του τεχνικού ελέγου, συνιστάται η έκδοση ή μη του πιστοποιητικού.
Τι νέο υπάρχει στην έκδοση 9 του BRCGS Food Safety;
Η έκδοση 9 του BRCGS Food Safety περιλαμβάνει αρκετές ενημερώσεις και αλλαγές στο πρότυπο. Η νέα έκδοση εξετάζει τους κινδύνους, δίνοντας βάρος στην κουλτούρα ασφάλειας τροφίμων που επικρατεί στην επιχειρήσή σας, την ανάλυση κινδύνων και τη διαχείριση των προμηθευτών. Επιπλέον, έχουν εισαχθεί ορισμένες αλλαγές προκειμένου το πρότυπο να ευθυγραμμιστεί με τις απαιτήσεις του GFSI.
Έχετε ήδη το BRCGS και θα θέλατε να μεταφέρετε την πιστοποίησή σας;
Εάν διαθέτετε ένα έγκυρο διαπιστευμένο πιστοποιητικό έγκρισης από άλλον πάροχο και σκέφτεστε να προχωρήσετε σε μεταφορά τη πιστοποίησής σας στην LRQA, η διαδικασία είναι απλή και θα συνεργαστούμε μαζί σας για να διασφαλίσουμε μια ομαλή μετάβαση.
Τελευταία νέα, πληροφορίες και επερχόμενες εκδηλώσεις
Άλλες σχετικές υπηρεσίες
Από την πρωτογενή παραγωγή έως την υπεύθυνη προμήθεια και τη διαχείριση κινδύνων στην αλυσίδα εφοδιασμού, οι υπηρεσίες που διαθέτουμε καλύπτουν όλες τις ανάγκες σας.