Servizi di Certificazione FSSC 22000
Dimostrare l'impegno per il massimo livello di sicurezza alimentare con la Certificazione FSSC 22000.
Riduci al minimo i rischi per la sicurezza alimentare e migliora l'efficienza con la certificazione FSSC 22000
La certificazione FSSC 22000 (Food Safety System Certification) è uno degli standard più autorevoli a livello internazionale per garantire la sicurezza alimentare. Basata sulla norma FSSC 22000, offre alle aziende un framework strutturato per progettare, implementare e mantenere sistemi di gestione efficienti e conformi, assicurando prodotti sicuri lungo tutta la filiera alimentare.
Attraverso la certificazione FSSC, le aziende possono dimostrare il loro impegno nel soddisfare i più elevati requisiti di sicurezza e qualità, migliorando al contempo la fiducia dei clienti e la conformità alle normative internazionali.
Riconosciuta dall'iniziativa globale per la sicurezza alimentare (GFSI - Global Food Safety Initiative), la norma FSSC 22000 è applicabile a produttori alimentari, fornitori di imballaggi, operatori logistici e a tutte le organizzazioni coinvolte nella produzione e nella manipolazione di alimenti e mangimi.
LRQA è uno dei leader di mercato nella certificazione FSSC 22000. Grazie alla collaborazione con i più grandi e complessi produttori alimentari del mondo, ma anche con piccoli produttori e agricoltori con esigenze specifiche, abbiamo costruito una conoscenza senza eguali del settore.
Aggiornamenti della norma FSSC 22000 versione 6
La FSSC 22000 V6, pubblicata ad aprile 2023 introduce aggiornamenti significativi per rafforzare l’efficacia dello schema di certificazione e promuovere una cultura della sicurezza alimentare più solida. Le principali modifiche riguardano una maggiore attenzione alla prevenzione delle frodi alimentari, alla gestione degli allergeni, al monitoraggio ambientale e alla tutela alimentare.
Per approfondire tutti i cambiamenti, leggi il nostro articolo dedicato: Novità sulla certificazione FSSC 22000 V6
I nostri servizi FSSC 22000
I nostri auditor sono esperti nel valutare la conformità a questo standard GFSI riconosciuto a livello mondiale, assicurando che i sistemi di gestione della tua azienda siano in linea con i requisiti e le linee guida più recenti per ridurre al minimo i rischi e migliorare l'efficienza complessiva della sicurezza alimentare.
Formazione
Amplia le tue conoscenze sulla norma FSSC 22000 con la nostra gamma di corsi di formazione online sulla norma FSSC 22000 , pensati per diversi livelli di esperienza e stili di apprendimento.
Gap analysis
Un servizio opzionale in cui uno dei nostri auditor esperti vi aiuta a identificare eventuali aree deboli o non conformità prima dell'audit FSSC 22000 formale.
I benefici della certificazione FSSC 22000
Ottenere la certificazione FSSC 22000 offre benefici tangibili alle organizzazioni del settore alimentare e agroalimentare.
La norma FSSC 22000 non solo garantisce la conformità agli standard internazionali di sicurezza alimentare, ma contribuisce anche a migliorare la reputazione aziendale e la fiducia dei clienti lungo l’intera catena di fornitura.
- Nuove opportunità commerciali
La certificazione FSSC amplia le possibilità di collaborazione con organizzazioni che richiedono questo standard come requisito contrattuale, favorendo l’accesso a nuovi mercati e partnership internazionali. - Fiducia dei clienti
Essere certificati secondo la norma FSSC 22000 rafforza la credibilità e la reputazione dell’organizzazione, infondendo fiducia nei clienti e negli stakeholder in merito alla sicurezza e all’affidabilità dei processi produttivi. - Approvazione dei clienti
Molti rivenditori, produttori, fornitori di ingredienti e aziende di servizi alimentari richiedono la certificazione FSSC 22000 come parte del proprio processo di approvazione dei fornitori. Ottenere la certificazione consente di soddisfare tali requisiti e consolidare le relazioni commerciali.
Processo di certificazione FSSC 22000
Prima di ottenere la certificazione FSSC 22000, le aziende seguono un percorso strutturato progettato per garantire la conformità alla norma FSSC 22000 e la sicurezza lungo tutta la filiera alimentare. Il processo si articola in tre fasi principali:
- Pre-audit (opzionale): permette di identificare eventuali aree di miglioramento e preparare l’azienda alla verifica ufficiale.
- Audit di certificazione iniziale: un auditor qualificato valuta i sistemi di gestione della sicurezza alimentare, i processi produttivi e la qualità dei prodotti secondo i requisiti della certificazione FSSC. Viene fornito un piano d’azione per eventuali correzioni.
- Revisione e rilascio del certificato: il piano d’azione e il rapporto dell’audit sono sottoposti a revisione tecnica indipendente. Se tutto è conforme, viene rilasciata la certificazione FSSC 22000, confermando che l’azienda rispetta gli standard globali di sicurezza alimentare.
- Procedura di rinnovo della certificazione FSSC 22000: al termine del ciclo triennale, l’azienda deve completare un audit di rinnovo per confermare la continua conformità ai requisiti dello standard e mantenere la certificazione attiva.
Differenze tra FSSC 22000 e ISO 22000
Dopo il percorso di certificazione FSSC 22000, ecco le principali differenze rispetto a ISO 22000:
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Aspetto |
FSSC 22000 |
ISO 22000 |
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Tipo di standard |
Standard internazionale basato su ISO 22000, riconosciuto dalla Global Food Safety Initiative (GFSI) |
Standard internazionale per sistemi di gestione della sicurezza alimentare (FSMS) |
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Riconoscimento GFSI |
Sì |
No |
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Requisiti di sistema |
Integra ISO 22000 e aggiunge requisiti supplementari per la conformità globale e la sicurezza lungo tutta la filiera |
Si concentra sui requisiti di gestione della sicurezza alimentare |
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Idoneità clienti |
Ideale per aziende i cui clienti richiedono uno standard riconosciuto dal GFSI |
Adatto ad aziende che cercano un FSMS standard internazionale |
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Obiettivo principale |
Conformità globale, credibilità e accesso facilitato ai mercati internazionali |
Gestione efficace della sicurezza alimentare |
Perché lavorare con noi?
Competenza locale e globale
I nostri esperti auditor ISO sono dislocati in tutto il mondo e sono qui per aiutarti a garantire che i tuoi sistemi siano in linea con i requisiti e le linee guida più recenti, ovunque tu operi.
Fornitura flessibile
En la mayoría de los casos, nuestros servicios de formación y certificación FSSC 22000 pueden impartirse en las instalaciones o de forma remota, según su estilo de aprendizaje preferido.
Oltre la conformità
Contamos con expertos líderes a nivel mundial en seguridad alimentaria, preparados para ayudarle a alcanzar sus objetivos. Con una especialización en las normas GFSI reconocidas internacionalmente, han contribuido activamente a la creación de diversos estándares de seguridad alimentaria.
Cos'è la FSSC 22000?
Che cos'è lo Standard FSSC 22000?
La FSSC 22000 (Food Safety System Certification) è uno standard di certificazione per la sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale. Basato sulla norma ISO 22000, fornisce un quadro strutturato per garantire che i processi aziendali soddisfino i requisiti di sicurezza alimentare lungo l’intera filiera agroalimentare.
Qual è l’impatto della certificazione FSSC 22000 sulle aziende?
La certificazione FSSC 22000 rafforza l’efficienza operativa e la gestione dei rischi, migliora la reputazione aziendale e la credibilità presso clienti e partner, e facilita l’accesso a nuovi mercati, favorendo la crescita e la competitività dell’azienda.
Quanto dura la certificazione FSSC 22000?
Una volta approvata, la certificazione è valida per tre anni, a condizione che l'effettivo mantenimento del sistema sia dimostrato attraverso 12 audit mensili. La cronologia della certificazione FSSC 22000 mostra come lo standard abbia subito aggiornamenti nel tempo, fino all’attuale Versione 6 (2023), che rafforza i requisiti su sicurezza alimentare, sostenibilità e prevenzione delle frodi.
Quanto costa la certificazione FSSC 22000 nel 2025?
Il costo della certificazione FSSC 22000 varia in base a diversi fattori, quali le dimensioni dell'organizzazione, la struttura dell'organizzazione e l'ambito della certificazione. Per richiedere un preventivo basato sulle tue esigenze specifiche, contattaci qui.
GFSI riconosce la FSSC 22000?
GFSI riconosce la FSSC 22000
Sì, la FSSC 22000 è riconosciuta dal GFSI. Le organizzazioni certificate FSSC 22000 possono essere riconosciute in tutto il mondo da produttori, rivenditori e altre aziende alimentari come in possesso di un sistema di gestione alimentare conforme agli standard internazionali. Inoltre, le organizzazioni certificate FSSC 22000 possono essere ammesse a partecipare ad altri schemi riconosciuti dal GFSI, come SQF e BRCGS.
Che differenza c’è tra la Certificazione FSSC 22000 e la Certificazione GFSI?
La Certificazione GFSI (Global Food Safety Initiative) rappresenta un insieme di standard di sicurezza alimentare riconosciuti a livello globale. La FSSC 22000 food safety è una delle certificazioni riconosciute dalla GFSI, garantendo alle aziende del settore alimentare il rispetto dei requisiti internazionali per la produzione alimentare sicura.
Chi può ottenere la Certificazione FSSC 22000?
Lo standard FSSC 22000 si applica a tutte le aziende della filiera agroalimentare, inclusi produttori di alimenti, fornitori di imballaggi e aziende di logistica. Il suo campo di applicazione copre l’intero sistema di sicurezza alimentare, aiutando le aziende a soddisfare i requisiti normativi e commerciali.
Chi può condurre un Audit per la Certificazione FSSC 22000?
Un auditor FSSC 22000 è un professionista qualificato che verifica la conformità dell'azienda ai requisiti dello standard. Gli audit sono condotti da enti di certificazione accreditati per garantire che il sistema di sicurezza alimentare implementato sia efficace e in linea con le normative internazionali.
Perché scegliere la Certificazione FSSC 22000?
Ottenere il certificato GFSI attraverso la Certificazione FSSC 22000 offre numerosi vantaggi, tra cui:
- Essere riconosciuti dalla Global Food Safety Initiative, aumentando la credibilità aziendale.
- Dimostrare il rispetto degli standard FSSC 22000, migliorando l'accesso ai mercati internazionali.
- Garantire un sistema di sicurezza alimentare solido e affidabile per la produzione alimentare.
Se hai bisogno di ulteriori informazioni sulla certificazione FSSC 22000 e su come ottenerla, contattaci!
Webinar sulla Sicurezza Alimentare e l’Integrazione della FSSC 22000
Per le organizzazioni che desiderano ottimizzare i propri sistemi di gestione, è fondamentale comprendere come integrare la certificazione FSSC 22000 con altri standard internazionali come ISO 9001 (Qualità), ISO 14001 (Ambiente) e ISO 45001 (Salute e Sicurezza sul Lavoro).
Guarda il nostro webinar gratuito per scoprire i vantaggi e le best practice per un’integrazione efficace:
Food Safety Webinar – Integrare FSSC 22000 con ISO 9001, 14001 e 45001
Hai già ottenuto la certificazione FSSC 22000 e vuoi trasferirla a LRQA?
Se sei in possesso di un certificato accreditato valido rilasciato da un altro fornitore e stai pensando di cambiare, trasferire la tua certificazione FSSC 22000 a LRQA è semplice. Lavoreremo con te per assicurarti che il trasferimento sia il più agevole possibile.
