디지털화와 인공지능(AI)을 통한 식품 안전의 혁신 2025년 3월 24일 월요일 식품 산업은 점점 더 복잡해지는 공급망, 높아지는 소비자 기대치, 강화되는 규제 압력 등 여러 중대한 과제에 직면해 있습니다.... 더 읽어보기
진실을 찾아서: 수산물에서의 책임 있는 소싱 트렌드 이해하기 2025년 1월 21일 화요일 2010년대 초반부터 수산물 업계에서 인권 침해에 대한 보고가 이어지면서 광범위한 문제가 드러났습니다. 더 읽어보기
2024년을 돌아보며: 2025년 글로벌 식품 공급망은 어떻게 변화할까요? 2025년 1월 9일 목요일 수년 동안 식품 업계는 회복력과 혁신이 요구되는 중대한 도전에 직면해 왔으며, 2024년 역시 예외는 아니었습니다. 한 해 동안... 더 읽어보기
AI 규제 대응: 데이터 기반 시대의 규정 준수 보장 2024년 12월 18일 수요일 인공지능(AI)이 현대 기술 환경에서 점점 더 강력한 영향력을 갖게 됨에 따라, 명확하고 포괄적인 규제의 필요성이 더욱 커지고 있습니다. 더 읽어보기
ISO 46001: 물 효율성 및 지속 가능성 촉진 2024년 11월 25일 월요일 물의 지속가능성이 전 세계적으로 우선순위로 떠오르면서 혁신적인 솔루션과 검증 가능한 지속가능성 데이터가 자원 관리를 주도하고 있습니다. 더 읽어보기
표준에서 전략으로: 비즈니스 성과를 높이는 품질의 진화 2024년 11월 11일 월요일 품질 관리가 단순한 규정 준수에서 비즈니스 성과를 높이기 위한 전략적 도구로 어떻게 발전했는지 LRQA와 업계 리더의 인사이트를 통해... 더 읽어보기
GFSI 회의실 들여다보기: 2024 GFSI 컨퍼런스에서 다룬 식품의 미래 2024년 4월 19일 금요일 LRQA는 역동적인 산업에서 앞서나가는 것의 중요성을 강조하며 식품 부문의 과제를 해결하기 위해 2024 GFSI 컨퍼런스에 참여합니다. Stuart 의... 더 읽어보기