ISO 22000 체크리스트
인증 심사 전, LRQA 체크리스트를 통해 사전 점검해 볼 수 있습니다.
국제적으로 인정받는 ISO 22000 표준은 식품안전경영시스템(FSMS)의 구현 및 개선을 위한 체계적인 프레임워크를 제공합니다. 이 체크리스트는 인증 도입 전 반드시 고려해야 할 핵심 요구사항들을 항목별로 정리하여, 사전 준비 수준을 빠르게 진단하고 개선 방향을 설정할 수 있도록 도와줍니다.
이 체크리스트에서 어떤 인사이트를 얻을 수 있나요?
- 리더십과 책임, 식품안전 방침 설정
- 위험 기반 사고 및 위험성 평가
- 필수 프로그램(PRPs) 및 중요관리점(HACCP)
- 내부 커뮤니케이션 및 이해관계자 참여
- 문서화된 정보의 관리 및 검토
이 체크리스트를 활용했을 때 이점은 무엇인가요?
ISO 22000은 식품 안전과 관련된 전 과정의 리스크를 식별하고 관리하는 데 중점을 둡니다. 본 체크리스트는 심사 준비뿐만 아니라 내부 감사 시에도 활용 가능하며, 조직 내 지속 가능한 식품안전문화 구축을 위한 기반을 제공합니다.